14 spelt

裸麥

Spelt

ὄλυρα

rice-wheat

ζειά one-seeded wheat

Triticum monococcum

Iliad 5.188-196

ἤδη γάρ οἱ ἐφῆκα βέλος, καί μιν βάλον ὦμον

δεξιὸν ἀντικρὺ διὰ θώρηκος γυάλοιο:

καί μιν ἔγωγ᾽ ἐφάμην Ἀϊδωνῆϊ προϊάψειν,

ἔμπης δ᾽ οὐκ ἐδάμασσα: θεός νύ τίς ἐστι κοτήεις.

ἵπποι δ᾽ οὐ παρέασι καὶ ἅρματα τῶν κ᾽ ἐπιβαίην:

ἀλλά που ἐν μεγάροισι Λυκάονος ἕνδεκα δίφροι

καλοὶ πρωτοπαγεῖς νεοτευχέες: ἀμφὶ δὲ πέπλοι

πέπτανται: παρὰ δέ σφιν ἑκάστῳ δίζυγες ἵπποι

ἑστᾶσι κρῖ λευκὸν ἐρεπτόμενοι καὶ ὀλύρας.

For just now I fly a shaft at him, and I struck him on the right shoulder clean

through the plate of his corselet;

and I said that I should send him off to Aidoneus,

 yet I subdued him not; surely some god is angry.

And horses have I not at hand, nor a chariot

on which I might mount--yet in Lycaon's halls,

I think, there are eleven fair chariots, new-made, new-furnished,

with cloths spread over them:

and by each stands its pair of horses feeding on white barley and spelt.

中文翻譯參考: http://www.millionbook.net/wg/h/hema/ylyt/005.htm 我曾射出一枚羽箭，打在圖丟斯之子的 　　右肩，深咬進胸甲的虛處，以為 　　已經把他射倒，送他去了哀多紐斯的冥府。 　　然而，我卻沒有把他放倒；此乃神的干擾，出於內心的震怒。 　　現在，我手頭既無馭馬，又沒有可供登駕的戰車， 　　雖說在魯卡昂的房院裡，停放著十一輛漂亮的 　　馬車，甫出工房，簇新的成品，覆頂著 　　織毯，每輛車旁立站著一對 　　馭馬，咀嚼著雪白的大麥和燕麥(裸麥)。

l  Pandaros很自私小氣，人品差，騎別人的馬。看上魯卡昂(Lycaon)宮廷裡十一匹新馬車，剛剛打點得乾乾淨淨，裝的美美的，說來奇怪，是打仗，又不是遊行，這般行頭多此一舉，只能說Paddaros覬覦別人的財物，貪婪，小人行徑。

l  這裡的馬吃的是:大麥( κρῖ λευκὸν= white barley)和裸麥(ὄλυρα rice-wheat= ζειά one-seeded wheat, Triticum monococcum)，和之前(Iliad 2. 768-779)提到Achilles馬吃的苜蓿與芫荽截然不同。

l  ὄλυρα rice-wheat= ζειά one-seeded wheat, Triticum monococcum 有翻譯成裸麥或一粒麥子，維基百科介紹: 「一粒小麥（學名：Triticum monococcum）是小麥屬中最原始的二倍體栽培種，野生的一粒小麥發現於新月沃土地區石器時代的遺址中，約公元前7000年左右在今土耳其東南部地區開始被人工培育。一粒小麥的穗較小，麥粒排列緊密，扁平整齊。穗軸脆，易折斷。晚熟，產量和品質都極差。可以做小麥種質資源。」

上面圖片出處: http://zh.wikipedia.org/wiki/File:Triticum_monococcum0.jpg

l  英文翻譯spelt，又指斯佩耳特小麥（Triticum spelta）是小麥的一種多倍體。它在青銅時代到中世紀時的部分歐洲地區都是重要的農產品。如今在中歐仍有種植，作為一種健康食品重新在市場中出現。

上面圖片出處: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Spelt.jpg

l  小麥的品種很多，以下參考維基百科:

小麥 (T. aestivum L.) T. aethiopicum T. araraticum T. boeoticum T. carthlicum T. compactum T. dicoccon T. durum T. ispahanicum T. karamyschevii T. militinae 一粒小麥T. monococcum T. polonicum 斯佩耳特小麥T. spelta T. timopheevii T. trunciale T. turanicum T. turgidum T. urartu T. vavilovii T. zhukovskyi

上圖是金門的小麥 (葉子 拍攝)